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Notre Elevage Superficie : 55 Ha SAU certifié: ECOCERT Notre elevage respect la nature, les animaux, l'environnement et le chahier de charges de l'agriculture biologique. Nous essayons de vendre les animaux vivant pour l'elevage, mais un grande partie de les animaux male doit aller a le boucherie quand ils sont 8-12 mois pour les agnaux, et 2,5 ans pour les bovins. Nous vendre le viande a la ferme, les prixs sont TTC |
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Viande d'agneau Notre d'agneaux vivre 8-12 mois avec sa mères dans la grande etendu's d'herbe. (ecocert certifié). Prix 1/2 agneau: env.7-10 kg à : (agneau entier: env.14-20 kg 0,50€ moins ) 14,50 € KN (prix poids net) découpe et en emballage sous vide et congelé 14,00 € KN (prix poids net) découpe et en emballage sous vide 13,50 € KN (prix poids net) découpe 12,50 € KN (prix carcasse) Decoupe: gigot entier (ou coupé en deux, ou tranché sur demande) épaule (entier ou en deux, ou sans os), côtes, collier, poitrine. |
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Viande de brebis
viande de brebis découpe et en emballage sous vide: 10,50 euro de kg KN (prix carcasse) |
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| Viande de poulet Notre poules couvent leurs oeufs naturellement et vivre libre avec ses poussins dans la cour de la ferme. Un coq jeune vivre: 5 euro Le viande de coqs: 8 euro de kg (KN) |
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Viande de Boeuf environ 12 kg propotionné et emballage et sous vide 14.50 à kg |
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